Hola estimado lector,
Recordando la idea que compartimos en la entrada anterior, vamos a abordar el gran dilema y esto nos podría aclarar si es correcto que los perros y gatos coman alimentos comerciales o es preferible las dietas naturales. En esta entrada vamos a abordar el tema desde la perspectiva del perro.
Durante muchos años se ha discutido si el perro es un animal carnívoro estricto, si puede comer cereales u otros alimentos de origen vegetal, o definitivamente es omnívoro como el ser humano. Si basamos nuestra búsqueda en la evolución del perro, el rastro no es muy claro; tomando como punto de partida al Hesperocyon, primer antepasado conocido del perro, que le dio paso al Eucyon que vivió en Asia; Europa, y Norteamérica hace 6 millones de años. A partir de aquí, el camino nos conduce al lobo gris o Canis lupus. La teoría más aceptada en este momento menciona que fue el lobo gris el primer canideo que se acerco al hombre, hace unos 130,000 años. Al parecer para aprovechar las fogatas que encendían nuestros antepasados para evitar el frío de la noche, por lo que se considera que fue un acto de oportunismo del lobo y no una decisión humana el inicio de la domesticación.
Siguiendo esta línea, se ha determinado que el lobo gris comenzó a aceptar restos de alimento por parte de los humanos, lo cual acercó más a las especies, durante esos 100,000 años, los lobos que decidieron convivir con humanos comenzaron a evolucionar y según hallazgos en la cueva Goyet de Bélgica, fue hace 31,000 años la relación entre las especies se selló. Al ver estos rastros podemos concluir que el lobo había quedado atrás y una nueva especie se convertiría en el socio y amigo inseparable del humano.
Como lo dije en la primera entrada, evolución es la palabra; a través de los siguientes siglos, aparecieron diferentes razas, producto de la cruce de perros salvajes con lobos y perros domésticos, para dar paso posteriormente a la manipulación genética por parte del humanos a fin de obtener razas más adecuadas a sus intereses, pero eso no aleja al perro de su origen: El Lobo. Basado en eso y clasificación taxonómica que nos indica que el perro pertenece al orden carnívoro, familia canidae, se alimenta a base de carne y viseras por lo que sería incorrecto alimentarlo con cereales y otro tipo de productos vegetales. Pero eso es una afirmación simplista y con fundamentos débiles.
Como lo mencione antes, en la teoría evolutiva moderna del perro, se considera que el humano compartió restos de alimento con los lobos, por lo que es posible que en dichos restos se mezclaran derivados de carne, cereales y vegetales. El maestro Raúl Aguila, afirma que incluso el lobo moderno balancea su dieta con productos de origen vegetal, que pueden obtener de las viseras de sus presas. Esto nos podría hacer pensar que el perro, después de una convivencia con el hombre por miles de años, es capaz de consumir una dieta similar a la humana; posible pero al igual que la teoría anterior, limitada. O por lo menos hasta hace unos años. En la década de los noventa, se inició un proyecto llamado Genoma Canino, el cual arrojo los primeros resultados en 2003 y para 2008 presento información muy completa donde se podía demostrar que la base genética de las más de 150 razas de perro que existen, tienen una base similar por lo cual es correcto pensar que es una sola especie, que contiene diferencias importantes entre cada raza por cuestiones de evolución tanto natural como artificial. Sin embargo, el estudio no quedo allí, unos años después la revista "Nature" publico información que demuestra la tendencia alimenticia del perro basado en las encimas digestivas y el aprovechamiento de los alimentos.
Quiere saber más de este tema, por favor espere mi siguiente entrada el próximo sábado, hasta entonces.
Agradecimientos Bibliográficos:
Apuntes de la Clase de María Baker, Origen y Domesticación del Perro. Facultad de Ciencias Veterinarias. UNICEN, Argentina.
Presentación de. MVZ MC Raúl Ricardo Aguila Reyes, sobre Nutrición Canina Básica. UNAM, 2015
Wikipedia, Artículo sobre la evolución del Canis Lupus Familiaris
Recordando la idea que compartimos en la entrada anterior, vamos a abordar el gran dilema y esto nos podría aclarar si es correcto que los perros y gatos coman alimentos comerciales o es preferible las dietas naturales. En esta entrada vamos a abordar el tema desde la perspectiva del perro.
Durante muchos años se ha discutido si el perro es un animal carnívoro estricto, si puede comer cereales u otros alimentos de origen vegetal, o definitivamente es omnívoro como el ser humano. Si basamos nuestra búsqueda en la evolución del perro, el rastro no es muy claro; tomando como punto de partida al Hesperocyon, primer antepasado conocido del perro, que le dio paso al Eucyon que vivió en Asia; Europa, y Norteamérica hace 6 millones de años. A partir de aquí, el camino nos conduce al lobo gris o Canis lupus. La teoría más aceptada en este momento menciona que fue el lobo gris el primer canideo que se acerco al hombre, hace unos 130,000 años. Al parecer para aprovechar las fogatas que encendían nuestros antepasados para evitar el frío de la noche, por lo que se considera que fue un acto de oportunismo del lobo y no una decisión humana el inicio de la domesticación.
 |
| Mosaico Romano |
Siguiendo esta línea, se ha determinado que el lobo gris comenzó a aceptar restos de alimento por parte de los humanos, lo cual acercó más a las especies, durante esos 100,000 años, los lobos que decidieron convivir con humanos comenzaron a evolucionar y según hallazgos en la cueva Goyet de Bélgica, fue hace 31,000 años la relación entre las especies se selló. Al ver estos rastros podemos concluir que el lobo había quedado atrás y una nueva especie se convertiría en el socio y amigo inseparable del humano.
 |
| Perro de Goyet |
Como lo dije en la primera entrada, evolución es la palabra; a través de los siguientes siglos, aparecieron diferentes razas, producto de la cruce de perros salvajes con lobos y perros domésticos, para dar paso posteriormente a la manipulación genética por parte del humanos a fin de obtener razas más adecuadas a sus intereses, pero eso no aleja al perro de su origen: El Lobo. Basado en eso y clasificación taxonómica que nos indica que el perro pertenece al orden carnívoro, familia canidae, se alimenta a base de carne y viseras por lo que sería incorrecto alimentarlo con cereales y otro tipo de productos vegetales. Pero eso es una afirmación simplista y con fundamentos débiles.
Como lo mencione antes, en la teoría evolutiva moderna del perro, se considera que el humano compartió restos de alimento con los lobos, por lo que es posible que en dichos restos se mezclaran derivados de carne, cereales y vegetales. El maestro Raúl Aguila, afirma que incluso el lobo moderno balancea su dieta con productos de origen vegetal, que pueden obtener de las viseras de sus presas. Esto nos podría hacer pensar que el perro, después de una convivencia con el hombre por miles de años, es capaz de consumir una dieta similar a la humana; posible pero al igual que la teoría anterior, limitada. O por lo menos hasta hace unos años. En la década de los noventa, se inició un proyecto llamado Genoma Canino, el cual arrojo los primeros resultados en 2003 y para 2008 presento información muy completa donde se podía demostrar que la base genética de las más de 150 razas de perro que existen, tienen una base similar por lo cual es correcto pensar que es una sola especie, que contiene diferencias importantes entre cada raza por cuestiones de evolución tanto natural como artificial. Sin embargo, el estudio no quedo allí, unos años después la revista "Nature" publico información que demuestra la tendencia alimenticia del perro basado en las encimas digestivas y el aprovechamiento de los alimentos.
Quiere saber más de este tema, por favor espere mi siguiente entrada el próximo sábado, hasta entonces.
Agradecimientos Bibliográficos:
Apuntes de la Clase de María Baker, Origen y Domesticación del Perro. Facultad de Ciencias Veterinarias. UNICEN, Argentina.
Presentación de. MVZ MC Raúl Ricardo Aguila Reyes, sobre Nutrición Canina Básica. UNAM, 2015
Wikipedia, Artículo sobre la evolución del Canis Lupus Familiaris
No hay comentarios.:
Publicar un comentario