En las dos entradas anteriores revisamos
brevemente las condiciones naturales y genéticas por las cuales podemos afirmar
que el perro, a pesar de ser carnívoro, es un animal omnívoro por conveniencia.
Solo podría agregar que en su aparato digestivo hay dos evidencias más que nos
confirman esta aseveración, la primera sería su dentadura, ya que cuentan con un
número de pre-molares y molares que les facilita la masticación y aplastamiento
de los alimentos, sobre todo de productos de origen vegetal. En su sentido del
gusto, el perro tiene desarrollada la sensibilidad por los sabores dulces, por
lo que le pueden atraer ciertos tipos de alimentos con azucares en su
contenido. Finalmente, la longitud intestinal le permite absorber mayor
cantidad de nutrientes de cada comida, sin contar que el perro es un glotón. Ustedes
lo pueden ver, los perros en una o dos comidas al día pueden consumir una gran
cantidad de alimento, y al ser un comedor social, en compañía de otros perros
su apetito puede ser voraz para evitar que le ganen su ración, aunque esto
implique comer algo del vecino.
Ahora, en los gatos las cosas cambian
radicalmente, y es muy importante que los dueños o amantes de gato estén convencidos
que su mascota; acompañante, o miembro de la familia, no es un “firulais”
felino. No se trata de un perro pequeño, el gato es una especie diferente, que
viene de un género y familia taxonómica diferente. Al igual que el perro viene
del orden Carnívora, pero a diferencia de esta, la familia felinidae se compone de carnívoros estrictos, desde el majestuoso
tigre de bengala hasta el bello y simpático gato doméstico.
Para afirmar que el gato es carnívoro tomemos
los puntos que mencione al principio de esta entrada; el gato a diferencia del
perro cuenta con menos piezas dentales, y si lo pensaron un poco seguro
acertaron, la diferencia es que ni tienen la misma cantidad de pre-molares y
molares por lo que su habilidad para masticar vegetales es mínima. En cuanto al
sentido del gusto, el gato es insensible a los sabores dulces, incluso los
edulcorantes los percibe como amargos y los evita, no así los ácido o lo salado
por lo que tiene mayor afinidad, pero lo que es realmente increíble de los
gatos es que tiene unos receptores excepcionales para los aminoácidos. Como
dato general, los aminoácidos son los componentes o piezas que forman las
proteínas, por lo tanto, el gato tiene un gusto mu marcado por la proteína,
sobretodo de origen animal, aunque hay estudios que mencionan que también la
soya. Finalmente, el intestino del gato tiene una longitud menor por lo que
tiene menos espació para aprovechar los nutrientes, sin mencionar que el gato
no es glotón.
Mientras que el perro es un comedor social, el
gato es un cazador solitario que no necesita comer grandes cantidades de
alimento, por el contrario, el gato come pequeñas porciones en cada comida y
puede hacer de 3 a 20 comidas, tanto de día como de noche. Es por eso que
algunos autores recomiendan que se deje la comida a libre consumo; sin embargo,
puede tener algunos inconvenientes como el sobre peso. Y este punto es
importante y base importante de nuestro blog y otros medios para difundir el
conocimiento a toda la gente; el gato al igual que el perro, depende de una
adecuada alimentación para tener una vida larga y feliz, acompañada de una
adecuada medicina preventiva. Esto lo menciono porque estudios recientes
mencionan que la vida promedio de un gato se ha reducido a tan solo 6 años,
siendo que la vida de este tipo de felinos debería ser de 18 a 20 años. Estos
autores afirman que esta reducción es causada directamente por la mala alimentación,
sea sobre peso o desnutrición, acompañada por una pésima o nula prevención
médica.
Es por esta razón que es importante estar
informado, acudir a los profesionales, el médico veterinario de tu colonia, por
ejemplo, o por lo menos seguir estas publicaciones donde trataremos de dar
datos basados en investigación científica, con referencias y bases en estudios
realizados por profesionales.
Para cerrar esta entrada, podemos pensar que
el gato no es omnívoro, es un carnívoro. Pero ¿qué tan estricto? Esa sería la
pregunta, ya que las croquetas para obtener su consistencia requieren harinas
de cereales que acompañan a las harinas ricas en proteína. Pero como lo hemos
afirmado antes, no importa el porcentaje de proteína que tenga el alimento
balanceado, lo importante es la digestibilidad. Tal vez si nos vamos al mapa genético
del gato, podamos ver si hay factores que avalen este punto, además de conocer
porque es tan importante que la dieta de los gatos tenga ciertos componentes
adicionales como la taurina y aquí debo abrir paréntesis ¿Qué es la taurina? Tal
vez en el caso de los gatos la dietas tipo BARF son más adecuadas, ¿o no?
Respuestas en la siguiente aportación, y por lo pronto agradezco su atención. ¡Hasta
la próxima!
Agradecimientos:
Nutrición en caninos y felinos; Fichas
Selectas. Por Linda P. Case, Leighann Daristotle, Et. Al.
3ra. Edición, 2013. Editorial
Intermédica; Buenos Aires, Arg.
Apuntes del XVI Curso de Especialización
FEDNA: Introducción a la alimentación canina y felina. Visión del mercado. Por
Ignacio Boixeda de Miguel; Universidad Central de Venezuela
Artículo: La longevidad y la calidad de vida
de perros y gatos dependen del tipo de alimentos que consumen. Boletín UAM,
número 247, 3 de junio 2016. Dirección de Comunicación Social Universidad
Autónoma Metropolitana
No hay comentarios.:
Publicar un comentario